All posts tagged: tarta

Tarta caramelizata de pere, cu gris si scortisoara

Zilele astea fac foarte putina miscare, si parca imi vine cheful sa stau din ce in ce mai mult in bucatarie. Profit de sezonul rece sa ma odihnesc si sa imi reincarc si eu putin bateriile, si sunt intr-un vibe cozy, in care as sta la caldurica si as manca ceva bun. Mi s-a facut pofta de ceva dulce, si cum tocmai am cumparat niste pere, ma tot uitam la ele gandindu-ma cum sa le folosesc. Smoothie de data asta nu era suficient, chiar voiam ceva cu…gasp…ZAHAR! πŸ™‚ Doar ca nu prea aveam nici faina prin camara, nici prea mult unt sau oua, pentru o prajitura “clasica”, si singurul lucru gasit din abundenta dupa ce am scormonit prin toate rafturile a fost o punga gris. Si asa grisul cu lapte se numara printre deserturile din copilarie de care imi e dor, asa ca why not use it? Β M-am hotarat sa vad ce iese daca fac o tarta cu pere, dar cu blatul pe baza de gris. Am pus si ultimul ou din frigider, si 2 …